ಸುದ್ದಿ
-
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು 15 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು, ಇಂಕಾಗಳು ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಆಂಡಿಸ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಸಮಯ.ಆಧುನಿಕ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ರುಚಿಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಊಹಾಪೋಹಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೇಳಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ) ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬದುಕಬಹುದೇ ಎಂದು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ?ಅವರು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ?ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಆಹಾರ ನೀವು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು?
ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು?ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಐಟಂ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪತನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ದ್ರವ ಹಂತವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಐಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಘನದಿಂದ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಶಾಖವು ನಂತರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು